Kräuter, Gemüse, Wein und Kulinarische Geschichten
Mein Bild ging um die Welt - Ein Foto von frisch auf dem Freiburger Markt gekauften Rosenkohlröschen, die ich ganz unspektakulär auf den Balkonboden eines Freundes legte – und mit meiner damals gerade von einem Fotografen zum Ausprobieren geliehenen Sony-Alpha NEX-7 fotografierte. Das Zeiss Touit Objektiv sorgte für den schönen Bokeh Effekt. Sonst kein großes …
FIlipendula ulmaria L. MAXIM (Syn. Spiraea ulmaria L.)Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Es ist Sommeranfang, Johannistag, der 24. Juni und gerade blüht wieder so herrlich duftend das Mädesüß (Filipendula ulmaria). Ich bin am Schwarzwaldrand oberhalb des Kinzigtals und laufe den Wolfsweg vorbei am Wolfshof Gengenbach. Dort gibt es bestes Rindfleisch vom Highland Cattle, zottelige Rinder mit riesigen …
„MÄDESÜSS – la Reine des Prés, die Wiesenkönigin“ weiterlesen